Verzicht: Was gewinne ich dabei?
„Wir verbrauchen mehr, als uns zusteht“, sagt Dr. Felix Prinz zu Löwenstein. Der promovierte Agrarwissenschaftler und gläubige Katholik ist die Stimme des Öko-Landbaus. Verzicht ist nötig - und tut auch gut.
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Zur Redaktion 2023 gehören: Margit Binz, Hannah Lieb, Joachim Henseler, Michaela Meingast, Tobias Meingast und Silke Rummel.